Wir wurden im Panorama-Restaurant natürlich wieder sehr mit den Hauptspeisen verwöhnt - aber die Hauptspeisen waren fast die gleichen wir auf unserer Ganslfahrt 2024. Das Gansl war wieder sehr gut, nur das Erdäpfelknödel hätte ein bisschen fluffig-flaumiger sein können.
Auch die anderen Hauptspeisen waren wieder sehr deliziös und haben uns gut geschmeckt. Helga und Franzi haben sich zweimal eine "kleine" Portion bestellt - aber ganz ehrlich: gemerkt hat man das nicht.
Martini-Ganslkeule mit Rotkraut und Erdäpfelknödel
Mit hat es geschmeckt...
Jungschweinsbraten mit Sauerkraut und Serviettenknödel
Rindsgulasch mit Eierspätzle, Gurkerl und Pfefferoni
Gebr. Kabeljaufilet mit Ratatouille und Trüffelpolenta
Vesperteller: Presskopf mit Braterdäpferln und Sauce Tartar
Wiener Schweinsschnitzerl
Lachsfilet mit Kürbis und Paradeis-Risotto
Tranch. Rinderrücken mit Gemüse, Duchess-Erdäpferln
und Sauce Bernaise
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen